ソーセージ、焼く? それとも茹でる?
ソーセージ、焼く? それとも茹でる?
1 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 20:53:17.96 id:j2tSQ6110 ?PLT(12000) ポイント特典
宇佐美、本場ミュンヘンで“ソーセージ事件”!?新妻との秘話明かす
バイエルンMF宇佐美貴史とペーター・ヘルマンコーチがこのほど、ノイエンドルフ(バイエルン州)のファンクラブを訪問した。
クリスマス前にファンクラブを訪れるのは、チームの恒例行事になっている。ファンを前に宇佐美がいくつかの質問に答えた。
その様子をドイツの日刊紙マイン・ポストが報じている。
―宇佐美がニュルンベルクに移籍するかもしれないと(現地で)報道されています。本当ですか?
「実は僕も新聞を読んで初めて知りました。事実のように書いてあったので少し驚きました。全くそんなことを考えていません」
―Jリーグとブンデスリーガの違いを教えてください。
「どのポジションの選手(GK、DF、MF、FW)も、とても上手。そしてスピード、レベルがより高いと思います」
―まだ19歳ですが、夏にアジアの故郷を離れ、完全に異なる環境に住むことになり、いまは違う文化圏にいます。それをどう受け止めていますか?
「新しい経験だと思います。でも僕はとてもきれいな国に来た。今まで出会った人はみな、とても優しかったです。
ミュンヘンがとても美しい町で、もうだいぶ(ミュンヘンに)慣れることができました。とても素晴らしいし、毎日が楽しいです」
―白ソーセージやレバーケーゼ、白ビールを使った料理はどうですか?
「全く問題ありません。でも正直に言いますと、初めての白ソーセージを食べたとき、ある事件がありました…。
(ソーセージを)そのまま食べてしまったんです。だけど、奥さん(家内)は、むいてから食べることを知っていました。
食べ終わったとき、妻に『おいしかった?』と聞かれ、『少し食べにくかった』と答えました(笑)。それ以外はご飯で困ったことがありません」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111209-00000188-sph-socc
2 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 20:53:32.33 id:VLQQ7lHP0
茹でてオーブントースター最強伝説
3 :名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/12/12(月) 20:53:35.41 id:jNPYsyQW0
揚げるよカス
4 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 20:53:47.39 id:xvnabe7N0
焼くな
邪道だが空腹時は油も敷く
5 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 20:53:56.75 id:A3Q7p2nv0
たこさんにする
6 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 20:54:05.86 id:qHCMFu7K0
しゃぶれよ
7 :名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/12/12(月) 20:54:29.08 ID:/S6m1knE0
レンジでチン
8 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 20:54:31.43 id:lyg4B/Ln0
皮なしも皮ありも油多めで焼かないと気が済まない
9 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/12/12(月) 20:54:39.62 id:Dcv48P2L0
?く
10 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 20:54:58.66 ID:+7oYk0Bc0
ごま油で焼いて塩で味付け→最強
サラダ油しか試した事ないやつはマジで試してみろいろいろ捗るから
11 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 20:55:16.96 ID:fv/LlJkV0
軽く茹でてから焼き色つける
12 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/12/12(月) 20:55:17.91 id:OR2k06qX0
レンチン
13 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 20:55:27.74 id:YaAqVrNt0
トースターが攻守最強
14 :名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/12/12(月) 20:55:35.94 id:HC8ZqaXr0
アナルでおふっ
15 :名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/12/12(月) 20:55:37.72 ID:6HH2x20I0
生でいけよ
16 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/12(月) 20:55:41.36 id:eSbK3AyA0
軽く温めてから軽く焼くチンコのいただき方の基本
17 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 20:55:46.70 id:WImOVPqo0
冷えたままで食べると、すっごく甘い
18 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 20:55:47.04 id:I6BPtOth0
茹でて焼く
この前業販スーパーで10こ600円くらいのふっといソーセージ買ってきて
茹でて焼いて食ったら美味かった
3本で腹いっぱいになる大きさだった
19 :名無しさん@涙目です。(香川県):2011/12/12(月) 20:55:52.69 id:lYXxdnTR0
茹でるな
20 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 20:55:53.89 id:CXOfDgLx0
焼いてケチャップつけて食うにきまってんだろ
21 :名無しさん@涙目です。(茸):2011/12/12(月) 20:55:54.98 id:HenkVPIM0
え!そのまま食うだろ
22 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/12/12(月) 20:56:04.74 ID:2u7LJMNd0
巧妙な下スレ
23 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 20:56:05.01 id:PmmKyAZS0
おでんにボーン
鍋にボーン
トマトスープにボーン
あ、ゆでる派だね俺は
24 :名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/12/12(月) 20:56:05.99 id:AVebo8xQ0
>奥さん(家内)は、むいてから食べることを知っていました。
ほほう
25 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 20:56:13.69 id:fg2WUJQ90
焼いて醤油かけてごはんと食う
26 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 20:56:15.50 id:lyg4B/Ln0
お湯の中で皮がはぜて汁の中に味が逃げてしまうのが耐えられん
27 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/12/12(月) 20:56:16.70 id:mOV+seV90
そのまま食べる
28 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 20:56:19.07 id:IeD/2Jja0
茹でてから焼くに決まってるだろ
29 :名無しさん@涙目です。(芋):2011/12/12(月) 20:56:20.10 ID:4mGpeRmC0
炒める
30 :名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/12/12(月) 20:56:27.83 id:tyfK6eZ80
茹でて焼く
31 :名無しさん@涙目です。(東日本):2011/12/12(月) 20:56:28.51 id:WDak22jg0
ウイニーなら袋からそのままで
32 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 20:56:32.01 id:MIWla0jE0
シャウエッセンなら茹でる
アルトバイエルンなら焼く
33 :名無しさん@涙目です。(長野県):2011/12/12(月) 20:56:42.03 ID:2ccaMcE10
燻製にしてあるんだから加熱する必要ないだろ?
34 :名無しさん@涙目です。(西日本):2011/12/12(月) 20:56:42.28 id:WWxNCGEr0
レンジでやると縮小されて味が濃くなるよな
脂出まくるけど
35 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/12(月) 20:56:45.35 id:O0Fb2bL40
焼いて食えなくなった感じなら茹でる
36 :名無しさん@涙目です。(東日本):2011/12/12(月) 20:56:53.69 id:BixYt6jh0
ソーセージってたけーよな
37 :名無しさん@涙目です。(東日本):2011/12/12(月) 20:56:58.94 id:tJvvd/ho0
こすってください
38 :名無しさん@涙目です。(青森県):2011/12/12(月) 20:57:10.16 id:dJIIT7N30
切れ目を入れてこんがり焼く
39 :名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/12/12(月) 20:57:10.88 id:BsNrkHc20
ケツマンコに突っ込んで温める
40 : 【東北電 86.5 %】 (宮城県):2011/12/12(月) 20:57:18.13 id:ouMZ1tDO0
レンジでチンした方が油が落ちるから良い。
41 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 20:57:25.10 ID:7Ji7ITg90
ボイルしたほうがパリっとなるが
香ばしいのは焼きだな
42 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/12/12(月) 20:57:29.20 id:S1xBqu6z0
揚げは無しか?
43 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 20:57:33.41 id:lhm2bn6p0
最近はシャウエッセン茹でて食うとる
44 :名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/12/12(月) 20:57:37.65 id:nxFuI5q2O
断然焼き
45 :名無しさん@涙目です。(不明なsoftbank):2011/12/12(月) 20:57:44.59 id:lw8V47O+0
ボイルだろ。
焼いてカルパスみたいにするのも好きだ。
46 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/12/12(月) 20:57:57.76 id:EjpC4rfq0
破裂させなけりゃなんでもええわ
47 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 20:58:08.44 id:shrZvvziP
なぜにあんな頑なに油を敷かせたがらないのか?
油敷いて焼いた方がうめーじゃん
48 :名無しさん@涙目です。(東日本):2011/12/12(月) 20:58:08.60 id:IrH8BHob0
レンジだろ
プシィィィィ〜
49 :名無しさん@涙目です。(家):2011/12/12(月) 20:58:14.29 id:wArHKlJT0
こっそり剥く
50 :名無しさん@涙目です。(茸):2011/12/12(月) 20:58:20.02 id:q9Sbm38J0
おでんの具
51 :名無しさん@涙目です。(福井県):2011/12/12(月) 20:58:27.50 ID:7aZ8I68J0
焼いたほうがうまい
52 :名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/12/12(月) 20:58:31.77 id:Cgv+1Eth0
茹でろよ
53 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/12/12(月) 20:58:40.52 ID:187zLobe0
チーズ
54 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 20:58:40.58 id:WemwcxN00
焼いてカレー粉+ケチャップ
カリーヴルスト最強
55 :名無しさん@涙目です。(佐賀県):2011/12/12(月) 20:58:42.83 id:ntioxXEo0
>>2
マジかよ
次食べるときやってみる
56 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 20:58:50.95 id:NkBQ0FHn0
茹でる奴は味覚異常
57 :名無しさん@涙目です。(山陽地方):2011/12/12(月) 20:59:04.63 id:E0Jpdcb3O
茹でてたけど、あんな上品な味合わん
やっぱり使い回しのサラダ油でパリッパリに焼かんとな
58 :名無しさん@涙目です。(東日本):2011/12/12(月) 20:59:05.38 id:UQI31MfS0
で、何をつけて食べるんだ?
59 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/12/12(月) 20:59:07.57 id:UoJgJpai0
揚げても美味い
焼いても美味い
茹でても美味い
結構出来る奴だよねソーセージさんて
60 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/12/12(月) 20:59:28.91 id:Qa8ZNZL00
焼き一択だろ。ホテルで朝食に茹でたのがでると萎える
61 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 20:59:45.25 id:VrgqEtmm0
チーズかけてレンジで15秒チン
最強
62 :名無しさん@涙目です。(広島県):2011/12/12(月) 20:59:51.64 id:fUrkBQ1H0
茹でだろ
焼くにしても茹でてから焼くだろ常識
63 :名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/12/12(月) 20:59:52.43 ID:O/n2RvHHO
茹で
64 :名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/12/12(月) 20:59:52.08 id:EbdjioDb0
醤油味醂水でじゃがいもと一緒に煮る。
ソーセージとじゃがいもの相性は意外といい。
65 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/12(月) 20:59:58.63 ID:4+1C0hP00
どちらも捨てがたい
66 :名無しさん@涙目です。(和歌山県):2011/12/12(月) 21:00:12.78 id:KYMKFfCj0
安いソーセージなら焼いて醤油
ちゃんとしたソーセージならゆでる
67 :笑えよ(dion軍):2011/12/12(月) 21:00:14.44 id:YZpBYhV70
赤ウインナーで、タコさん、カニさんは当たり前すぎて...
68 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/12/12(月) 21:00:15.77 id:TMMXA4wT0
チン
69 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:00:20.46 id:ucwwbxRc0
プッと破裂しない程度のレンチン最強
70 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:00:38.84 id:OS0+gq9c0
冷蔵庫から出してそのまま食うだろ
71 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:00:44.98 id:o8xaqfbr0
ゆでた方が圧倒的に美味い
でもめんどいからたいていはチンする
72 :名無しさん@涙目です。(岐阜県):2011/12/12(月) 21:00:45.80 id:dDiS9S8J0
ウインナーコーヒーってなにが美味いのか分からん
ウインナーの味とコーヒーの味ってまったくマッチしないだろ
この前作ったけど飲めるもんじゃなくて捨てたわ
コーヒーの中に肉汁は入るわウインナーは黒くなるわで最悪だった
73 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/12(月) 21:00:47.09 id:miYnUE+/O
ソーセージウインナーを焼くのはアジアと欧米ぐらいだぞ
ボイルしてマスタードが本流
74 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/12/12(月) 21:00:49.38 id:P1ctazGbO
最近は専ら茹でる
75 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/12/12(月) 21:00:50.83 id:uZ3ZEVPF0
歯を立てると皮からピュッっておつゆが出るくらいまでチン
76 :名無しさん@涙目です。(三重県):2011/12/12(月) 21:00:52.01 id:KIrNcrxs0
焼くけど油入れるとかアホだろ
表面のテカりで焼き具合の確認ができなくなる
77 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:00:52.96 id:WImOVPqo0
一応な
ゆでてうまいのは、生ウインナー
焼いてうまいのは、スーパーで売っている加工ウインナー
78 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/12/12(月) 21:00:57.68 id:UoJgJpai0
ポトフも串揚げも美味いだろ!
あと何となく焼く場合は付け合わせが多い気がするな
79 :名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/12/12(月) 21:01:10.87 ID:593gUCOV0
燻す
80 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/12/12(月) 21:01:28.04 id:bVPE40Uhi
咥える
81 :名無しさん@涙目です。(家):2011/12/12(月) 21:01:30.40 id:wArHKlJT0
つばぁいかりーびぃるすとびって
82 :名無しさん@涙目です。(東日本):2011/12/12(月) 21:01:32.66 id:WDak22jg0
御当地牧場なんかで直売されてる様なのはボイルでカラシ
市販のやつはゴマ油でフライパンで炒めて塩コショウ
83 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:01:42.23 id:A3ESVy0A0
入れる
84 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:01:46.36 id:xvnabe7N0
白米でわしわしする時は焼く
パンでたべる時は茹で
85 :名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国):2011/12/12(月) 21:01:56.06 id:NRN18+6n0
焼いてケチャップ
86 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:01:56.62 id:auG2A+dI0
シャウエッセンは焼き一択
87 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:02:00.27 id:lyg4B/Ln0
>>73
皮のない赤いウインナーでたこさん作って育った国だからなぁ
88 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/12/12(月) 21:02:01.27 ID:+tOgq05E0
焼くだろ
89 :名無しさん@涙目です。(山口県):2011/12/12(月) 21:02:11.53 id:SXJrWC8h0
炭火焼
90 :名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/12/12(月) 21:02:14.59 ID:3rXqWhbc0
ほおばる
91 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/12/12(月) 21:02:16.83 id:wEQkqHFh0
蒸すのが正解
92 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/12(月) 21:02:23.39 id:XIcwMhkc0
レンジでチンしてボンッ
93 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:02:31.98 id:doHOMruo0
野菜スープに入れて煮込むと最高
94 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:02:33.84 id:cXAvJIsj0
これはもう気分だな
ドッチもいい
95 :名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/12/12(月) 21:02:38.57 id:k7QZD1/xO
挿れる(*^_^*)
96 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:02:53.02 id:ptaSjCSI0
チンしたあと表面焼く
97 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/12(月) 21:02:53.06 id:miYnUE+/O
>>72
つまらない釣りだな
98 :名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/12/12(月) 21:02:56.86 id:EWo90SgH0
少しボイルしてステーキ皿で焼き目を入れる
付け合せはポテトソテー、ブロッコリー
まあこれで満足
99 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:02:57.51 id:EzH5XJrj0
カリーヴルストうまい
100 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:02:58.08 id:eMC9bdkz0
焼くなんてアホだろ
あんなのフライパン痛めるだけ
101 :名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/12/12(月) 21:03:05.60 id:yMOZSyU90
くわえてから30分は舐めてる
102 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:03:06.59 ID:+7oYk0Bc0
ごま油派が全然いなくてワロス
みんな人生損してるな
103 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:03:14.43 id:xas1ZArP0
俺のソーセージ
104 :名無しさん@涙目です。(長屋):2011/12/12(月) 21:03:19.17 id:DYNJgin70
揚げる
105 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:03:19.39 id:oJVL3Jqy0
カレーの具としてのソーセージの実力に最近気づいた
106 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:03:25.47 id:qCtcaRYL0
フライパンでじゅうじゅうやって塩をひとつまみ振るとうまい
107 :名無しさん@涙目です。(空):2011/12/12(月) 21:03:25.85 id:Ag1XxVkn0
フライパンに油敷かずに蓋して焼いているあいだにホットドック用のパンをトースターであたためるソーセージが焼けたら刻みタマネギと一緒にパンにはさんでマスタード、ケチャップかけて食う。
108 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:03:27.68 id:MFQjuRgB0
シャウエッセンは茹でろって公式が言ってた
109 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/12/12(月) 21:03:32.47 id:S1xBqu6z0
魚肉ソーセージはそのままで
110 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/12/12(月) 21:03:37.33 id:lljSWou+0
宇佐美の嫁の写真はやく!
111 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/12(月) 21:03:37.92 id:U4xfVnuIO
つまみにするときは電子レンジで過剰なくらいチンしまくるとサラミみたいになってうまい
112 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:03:54.50 id:lBoPfMCU0
こんなことで濡らしやがって
113 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/12/12(月) 21:03:55.79 id:e4XoAYE40
網で焼いて皮カリカリにする
114 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/12(月) 21:03:56.49 id:QR2Eev0p0
大さじ1の水を入れてフライパンに蓋して茹で焼き
115 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:04:04.39 id:TnOT491W0
昨日ついに我慢できなくなって職場の女子にちんぽ擦り付けちゃったああああああああああああああああ
人生終了wwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
116 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:04:17.31 id:KlLWCIuE0
生で
117 :名無しさん@涙目です。(福井県):2011/12/12(月) 21:04:18.36 id:ZljxZ9Iv0
レンジが一番美味い
118 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:04:21.33 id:ptaSjCSI0
>>102
お前って食うもの全部ごま油の風味なんだろうな
119 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:04:23.16 id:xG2JZqKE0
>>2
何その二度手間
120 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:04:47.88 id:IJsoB8Ws0
かったるいからレンチン
121 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/12/12(月) 21:04:50.62 id:oEoslMly0
>>115
始まったな
122 :名無しさん@涙目です。(岐阜県):2011/12/12(月) 21:04:55.66 id:waovVnaA0
カップ焼きそばにお湯注ぐとき一緒に入れる
123 :名無しさん@涙目です。(茸):2011/12/12(月) 21:05:05.03 id:WzC8dMyD0
ソーセージとか添加物まみれだから茹でて毒落とせよ
じょうきょうの僕は毎回茹でてから食ってる
これで癌も回避や!
124 : 忍法帖【Lv=9,xxxP】 (関西・北陸):2011/12/12(月) 21:05:08.47 ID:O/n2RvHHO
油ギトギトの焼きウインナーくうやつは信用できない
125 :名無しさん@涙目です。(茸):2011/12/12(月) 21:05:11.93 id:J6fwhRWx0
挿入する
126 :名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/12/12(月) 21:05:15.98 id:EbdjioDb0
>>72
マジレスすると
コーヒー豆での燻製のことだからな
127 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:05:16.33 ID:+7oYk0Bc0
>>118
ウインナーと塩ラーメンへのごま油投入だけは譲れないわ
128 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:05:17.60 ID:/HFJxb2E0
ボイルドで
129 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/12(月) 21:05:18.01 ID:1QS5lF940
生かグリル焼きの二択
130 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 21:05:25.94 id:VEJdry7fP
吸う
131 :名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/12/12(月) 21:05:40.66 ID:8TJFfoED0
レンチン
132 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/12/12(月) 21:05:42.49 id:oEoslMly0
普通に考えたら、先に茹でるんだが
普通に考えたら、焼かないと旨みが逃げていくから
普通に考えられない。これは、別々で食おう。
133 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:05:57.14 id:J37GmRmi0
「サラダ油」で炒めて最後に醤油かける
味が全然違う
134 :名無しさん@涙目です。(空):2011/12/12(月) 21:05:57.85 ID:2g3ReoTW0
>>4
油邪道じゃないよ 高温調理になるしパリッとしてより美味しくなる
135 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:05:59.44 id:WImOVPqo0
公式
シャウエッセンの一番美味しい食べ方
http://www.nipponham.co.jp/seq/cook/index.html
136 :名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/12/12(月) 21:06:01.05 id:YSuPZs2/O
塩味付いてるからあえて足さないもんだと思ってた
137 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:06:10.20 ID:ta/ctxW10
レンチン→トースター
湯煎→フライパンで焼く
温めて焼くが正解
138 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:06:12.89 ID:/HFJxb2E0
ハードボイルドで
139 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:06:16.79 ID:N+1O8typ0
しゃぶる
140 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:06:25.01 id:lhm2bn6p0
>>108
3分茹でるのが最高に美味いと公式で言ってるよな
141 :名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/12/12(月) 21:06:32.88 id:fUuZbW35O
気分によるな
142 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/12/12(月) 21:06:42.39 ID:7ULAeCmvP
以外に飽きが早い単調な味だしな
143 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:06:58.17 id:dBqUJ3dj0
ボイルは味がダイレクトすぎて不味い
144 :名無しさん@涙目です。(関東・東海):2011/12/12(月) 21:07:05.04 id:A5r/ZCRZ0
トースターで焼く
クッキングペーパーにのせれば洗い物なしですむのが良い
145 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/12/12(月) 21:07:05.75 id:RcPecgpC0
沸騰したお湯を止めて5分位入れておく
146 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:07:10.16 id:xG2JZqKE0
レンジとか爆発しそうなんだけど
147 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:07:10.65 id:KsUPOtYB0
ソーセージだけ食べる時は茹でる
それ以外のも一緒に食べる時は焼く
時間が無い時はチン
148 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:07:26.13 id:vlRG54R70
美味いソーセージは茹でる不味いソーセージは焼く
149 :名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/12/12(月) 21:07:36.12 id:yMOZSyU90
そ〜っと、おしりに
150 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:07:36.88 id:cXAvJIsj0
CMは大抵ゆでてるな。
151 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:07:39.44 id:eJlleIkd0
焼くのも茹でるのもお好みでいいんだけど
切り目を入れて、わざわざ肉汁を出しちゃうのはやめようよ
152 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/12/12(月) 21:07:40.00 id:LMN1Va3s0
ケツに突っ込む。
153 :帰ってきたレニーさん(家):2011/12/12(月) 21:07:48.48 id:XxLSF08j0
ホモがくるぞーーーーー
154 :名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/12/12(月) 21:08:06.23 ID:O/n2RvHHO
焼くと割れる
焼くやつは素人
155 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:08:10.58 ID:4QjzW8l80
ちんこ
156 :名無しさん@涙目です。(空):2011/12/12(月) 21:08:13.08 ID:5CHyejBH0
スーパーなどで簡単に入手できるのではシャウエッセンが一番旨いの?
157 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/12/12(月) 21:08:14.60 ID:6Ixf5Oe1i
ふと〜い
くろ〜い
158 :名無しさん@涙目です。(空):2011/12/12(月) 21:08:21.17 ID:2g3ReoTW0
焼いて切ってポテトサラダに入れてみ。悶えるから。
159 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/12/12(月) 21:08:27.93 id:BWXMOfqL0
直腸で人肌に温めてから頂く
160 :名無しさん@涙目です。(群馬県):2011/12/12(月) 21:08:31.89 id:ggAYxPoi0
切れ目入れずに焼いて表面の荒っぽさを演出
161 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:08:41.69 id:A8oyazVb0
レンジですぐ用意できる酒のツマミが欲しくていくつか食べ比べてみたが香薫とシャウエッセンが一番うまかった
コスパは香薫がいいのでそればっか食ってる
162 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:08:49.30 id:lyg4B/Ln0
>>156
朝霧高原ソーセージだろ
163 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:08:50.36 id:w8UT0loX0
茹でる奴は人として信用出来ない
164 :名無しさん@涙目です。(空):2011/12/12(月) 21:08:51.82 ID:2g3ReoTW0
>>156
俺はアルトバイエルン
165 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/12(月) 21:08:55.96 ID:X/REhkgw0
日東ベストのウインナーが好きです
166 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:09:12.12 ID:1XFuRDT50
ケチャップはいいからマスタード持ってこいks
167 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:09:31.22 id:IGbMc43I0
シャウエッセンは茹でる一択
赤いやつとか、棒が刺さってるやつは焼く一択だな
168 :名無しさん@涙目です。(石川県):2011/12/12(月) 21:09:40.82 ID:/ozKnXjQ0
すぐ食べるなら茹でたてがいい
169 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/12/12(月) 21:09:45.01 id:RcPecgpC0
茹でても割れる
170 :名無しさん@涙目です。(家):2011/12/12(月) 21:09:45.66 ID:lY/3+lu+0
うまいんだよな、
マスタードが。
171 :名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/12/12(月) 21:09:46.12 ID:O/n2RvHHO
茹でないやつは人として信用できない
172 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:09:47.70 id:rWkcOLU9P
お前らほんと食べ物の話題になると仲がいいよな
173 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:09:50.99 id:rRq3P1Xb0
沸かしたお湯の中に火を止めてから投入したら
パリパリのができて破れもしないって言ったろ
174 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 21:10:02.96 id:vJvL6cPu0
茹でる場合はあったかい内に食べるとき
弁当とか冷めるときは焼く
175 :名無しさん@涙目です。(茸):2011/12/12(月) 21:10:04.48 id:J6fwhRWx0
水に流す
http://stat001.ameba.jp/user_images/20090705/11/tsuji-nozomi/41/bd/j/t02200391_0480085410208032481.jpg
176 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:10:16.61 id:sF1wqFYG0
焼いた方が好きなんだけ面倒くさくてついつい茹でちゃうよ
177 :名無しさん@涙目です。(福島県):2011/12/12(月) 21:10:21.40 id:j6CrlSEj0
ドイツ製のぶっといソーセージがいいのぉ///
178 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:10:21.91 id:J37GmRmi0
>>156
それ以外は不味いの多いもんな
179 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:10:30.22 ID:0SzhvD9o0
シャウエッセン、アルトバイエルンはトースターで焼くとめちゃくちゃうまい。
燻製っぽくないやつは茹でる。
あらびきソーセージを汚染水以降久しぶりに買ったらまずすぎ
180 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/12(月) 21:10:46.10 id:CuAODaUA0
どっちも好きだな。
最近は面倒なのでチンしてるが。
ケチャップとマヨをかけてご版のおかずにしてるよ。
181 :名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/12/12(月) 21:10:56.40 ID:8NT+8oUg0
茹でると臭くね?
あれ皮がくさいのか?
182 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:10:57.47 id:KMwkAubP0
食いたくなったから明日ジョンソンヴィル買いに行くわ
183 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/12(月) 21:11:03.31 ID:0YI1GJ0T0
茹でてから焼くだろ。
茹でるのみもありえん、
焼くのみもありえん。
正し、ソーセージによる。
安物は茹でて焼かないとまずいよ
184 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/12(月) 21:11:05.32 id:VJiacCWo0
>>156
シャウエッセンは糞
ビールにも飯にも食わん
北海道の熊しか食わん
185 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:11:14.08 id:TdhOrj6t0
そのまま食べる時は焼いてる。スープの時はそのままぽい。
レンチンは皮が破れるのが嫌だから避ける。
186 :名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/12/12(月) 21:11:28.56 id:yMOZSyU90
ナマがいちばん
187 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/12(月) 21:11:30.50 id:urz8YajF0
>>173
何分放置?
188 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/12/12(月) 21:11:31.56 id:ZM2cTTO90
>>11が最強…後は参考意見
189 :名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/12/12(月) 21:11:32.22 id:NSdZs8dy0
むしろ舐める
190 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:11:35.60 id:IGbMc43I0
>>175
よくこんな見た目で食えるよな
これはウインナを冒涜している
191 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/12/12(月) 21:11:41.18 id:mghJUoqC0
種類によるよな
192 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/12(月) 21:11:44.12 id:vTufG0IvO
軽く茹でてから、軽く焼く
193 :名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/12/12(月) 21:11:46.32 id:cEBmlkyu0
茹でたてのシャウエッセンがうまい
何本でもいける
194 :名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/12/12(月) 21:11:50.24 id:jpU0Eo8n0
冷蔵庫から出してそのまま食う
シャウエッセンでも燻製やでも芳醇でもグリコのでも
195 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 21:12:16.36 id:G4pZw2b40
低温で茹でるのが正解
196 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:12:22.55 id:tsCsYDk/0
レンジの美味さは異常
197 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:12:27.84 id:cAmSb+Q10
いれろよ
198 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/12(月) 21:12:30.69 id:VJiacCWo0
>>194
生とか土民じゃねえか
火通してこそ、うまいんだろ
199 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:12:38.46 id:rSU9oY9U0
切れ目入れてレンジ、仕上げにあぶる
200 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/12/12(月) 21:12:43.05 id:b9byFA8x0
揚げるだろjk
201 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:12:51.75 id:CtdB2vRy0
半分にして内部の肉部を焦がす
202 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/12(月) 21:12:58.25 id:urz8YajF0
ジョンソンヴィルはたまに入ってる軟骨みたいのでオエッてなる
203 :名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/12/12(月) 21:13:04.78 id:EWo90SgH0
ひょっとしてアルトバイエルンがある店ではシャウエッセンがなく、
その逆も然りだったりするだろうか
東京に住んでた時はシャウエッセンに親しんでいたのだが、
帰郷すると近所にはアルトバイエルンしかない
204 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/12(月) 21:13:23.80 ID:/QN17YHy0
ソーセージって美味しいよなあ。
こんな食い物をよく考え付いたものだ。
205 :名無しさん@涙目です。(福島県):2011/12/12(月) 21:13:29.08 id:SZnUQcOd0
生卵入れたまんこにブッ刺す
206 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:13:34.50 id:X0Hvn3WC0 ?PLT(15072)
脂無しでまったりと焼く
207 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:13:44.31 id:tlC2J3I20
「あらびき」以外ならなんでもいい
気持よく食べてるのにコリッと1mmくらいの軟骨?か何かを噛んでしまった時の気持ち悪さは異常
208 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/12/12(月) 21:13:54.69 id:pglYQCzi0 ?PLT(12346)
市販の安物くらいだと茹でるより軽く炒めたり焼いたりする方が美味しい。
シャウエッセンやアルトバイエルンくらいまでの話な。
それより上のやつは茹でてパリっと食う方が大抵美味しい
209 :名無しさん@涙目です。(家):2011/12/12(月) 21:13:57.99 ID:Pq+Dct4+0
肉買うより高くつくけど
賞味期限が長いから無駄にならなくて済むこともある
加工肉最強説
210 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 21:13:58.02 id:iOzwSl8X0
蒸す
211 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:14:04.47 id:hPA/SSOS0
燻製のにおいが嫌いで鍋にはソーセージを入れたりしないが
丸大の徳用ソーセージはいける。へんなにおいがしないのが良い
212 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:14:10.77 id:D4zwAaRu0
ベーコンと一緒にレンチン
213 :名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/12/12(月) 21:14:29.24 id:ojo7IReP0
アツゥイ
214 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:14:29.64 id:FEWahJc60
焼き尽くす
215 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 21:14:39.88 id:pELA0ktU0
レンジで破裂させしまい、慌てて取り出すのはソーセージ初心者
通はそこからさらに2分加熱
油が落ち切ってボソボソになったやつを美味しく頂く
216 :名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/12/12(月) 21:14:39.93 id:wBx9a8QbO
茹でたほうが塩味が効いててまいうー
217 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:14:40.30 id:IGbMc43I0
正直シャウエッセンしか食べたことないけど(ほかは赤い弁当用とかのウインナ)
シャウエッセンってこのスレ見る限りあんま人気無いんだな
アルトバイエルンってやつを今度買ってみるか
218 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:15:01.60 id:DrQjIQ8Z0 ?PLT(12000)
煮たらぼわってしないぼわって
焼いた時のシャキッパシュって感じが
219 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:15:05.89 id:G6EMhUFB0
めんどいから、小ナベに水入れてウインナー入れて火にかけるだけ。
ディジョンマスタード付けて食うだけだ。
220 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:15:06.51 id:rRq3P1Xb0
>>187
シャウエッセンなら2〜3分も入れればいいんじゃね
221 :名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/12/12(月) 21:15:06.69 id:WcDcFOBm0
おっさんになってくるとバーベキューやる時は肉よりもソーセージが食いたくなる
222 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:15:12.57 id:HphvTGvD0
噛んだ瞬間に油が飛び散るぐらいにギトギトにするのが好きです
223 :名無しさん@涙目です。(日本):2011/12/12(月) 21:15:15.86 ID:6TxXcOGO0
しゃぶる
224 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/12/12(月) 21:15:21.56 id:MTfdOXwg0
茹でてから軽く炙るとうまいよ
225 :名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/12/12(月) 21:15:27.49 id:xyi0z8qU0
ボイルだボイル
ボイルにマスタードでワシワシ食べる
226 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:16:02.89 ID:/NdaST9P0
どこの肉かわからんので最近は食うのが怖い
227 :名無しさん@涙目です。(家):2011/12/12(月) 21:16:05.00 id:Ey7okaCE0
茹でて焼く、茹でるときは絶対沸騰させない
228 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/12(月) 21:16:12.81 id:urz8YajF0
>>220
今度やってみる㌧
229 :名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/12/12(月) 21:16:22.46 id:w2f6/GDd0
炭火でじらしながらあぶる
これは」最強の飯のおかず
230 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:16:39.18 ID:8LZbxf1Z0
カリッ プチッ ジュワ〜
231 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:16:40.27 id:tJBsFUij0
白っぽいハーブ系のヤツが苦手なんだけど
うまい喰い方ないか
232 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:16:40.48 ID:2Dzsjeq+0
1キロ1000円って安いのかな
これ以下の値段で売ってるのはあまり見ないけど
233 :名無しさん@涙目です。(愛媛県):2011/12/12(月) 21:16:45.53 ID:6jv2Ob4p0
焼くと高確率で割れるから
234 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/12(月) 21:17:01.35 ID:/fyLazVv0
茹でたほうがプリプリだろ
235 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:17:23.85 id:gxsvzT2v0
挿れる
236 :名無しさん@涙目です。(空):2011/12/12(月) 21:17:25.55 ID:2g3ReoTW0
そろそろ炊き込む奴とか出てきそうだな
237 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:17:37.01 id:X0Hvn3WC0 ?PLT(15072)
>>231
弱火で焼いてこげめつけろ
味は同じだ
238 :名無しさん@涙目です。(西日本):2011/12/12(月) 21:17:41.95 id:GUUvZFZ00
ソルビン酸がやばいから切り目つけてから茹でろ。
239 :名無しさん@涙目です。(広島県):2011/12/12(月) 21:17:54.22 id:RFpyLF+70
【レス抽出】
対象スレ:ソーセージ、焼く? それとも茹でる?
キーワード:天ぷら
抽出レス数:0
俺だけかorz
240 :名無しさん@涙目です。(茸):2011/12/12(月) 21:18:06.77 id:J6fwhRWx0
本場ドイツの豚の血液詰めたソーセージって美味いの?
241 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:18:14.28 id:tlC2J3I20
皮付きソーセージって調理してしばらくたって冷めると皮がしなしなになって可哀想
ちんこに例えられるのがよく分かる
242 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/12/12(月) 21:18:41.94 id:DIJoISzs0
焼くほうがうまい
243 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/12/12(月) 21:18:50.67 id:iQbjW+Sv0
茹でて焼く
244 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:18:56.06 id:X0Hvn3WC0 ?PLT(15072)
>>240
美味しい。ただ日本のよりはしょっぱい
前軍人が他人の血を使ってソーセージ作って処分されたのがニュースになってた
245 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:19:00.19 ID:+eRGHece0
油敷いて焼く
油でギットギトになったのが最高にうまい
246 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/12/12(月) 21:19:04.50 ID:0uR+nxAh0
あ^〜いいっすね〜
247 :名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/12/12(月) 21:19:06.49 ID:9MJ7gsRGO
焼いてください是非
248 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:19:37.93 id:Alm44/270
こする
249 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/12/12(月) 21:19:40.04 ID:5fxZiDfO0
一度ボイルしてからフライパンで焼き目入れる
そしてカレー粉とケチャップかけて食うのが美味い
250 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:19:52.81 ID:/pUvKPZC0
サラダ油ひいてじわじわ焼く派
251 :名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/12/12(月) 21:20:01.96 id:DKm1ePFc0
スパムみたいなハムとソーセージの中間みたいなやつはレンジでチンするとうまいな
252 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/12/12(月) 21:20:18.52 id:Hk9phokD0
レンジだろ
253 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/12(月) 21:20:21.66 id:OMzWuBE/0
焼く?
茹でる?
それとも…あ・た・し?
254 :名無しさん@涙目です。(三重県):2011/12/12(月) 21:20:23.67 ID:5LV1uvKM0
どっちも食べるけどマスタードが欠かせない
255 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/12/12(月) 21:20:29.11 id:B6QBnUK50
>>249
想像するだけで涎出てきた
256 :名無しさん@涙目です。(茸):2011/12/12(月) 21:20:30.80 id:J6fwhRWx0
>>244
人間の…?
257 :名無しさん@涙目です。(奈良県):2011/12/12(月) 21:20:40.75 id:iPs7RPxW0
フライパンで、蓋をして弱火で焼く
たまにゆすって動かしてやるのを忘れずに
時間かかるけど美味しい
258 :名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/12/12(月) 21:20:49.72 ID:+X4MQb1d0
なんで母ちゃん切れ目入れるん?
259 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:21:11.95 id:c3PLk5e+0
ゆでたあとやく
260 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:21:11.84 id:X0Hvn3WC0 ?PLT(15072)
>>256
人間。部隊仲間に血をよこせーよこせーいってたのが
騒ぎになって処分されてた
261 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:21:19.35 id:tlC2J3I20
>>254
粒マスタードだけでご飯3杯いけるけど高い・・
262 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:21:21.55 id:mowlrweS0
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/94/Tray-of-sausages.jpg
263 :名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/12/12(月) 21:21:35.76 ID:1DAa6O9D0
焼くにしろボイルにしろ、本数食べると当分食べたくなくなるし、
ゲップがソーセージ色に染まる。多分ソーセージはその点で損してると思う。
264 :名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/12/12(月) 21:21:51.68 id:yMOZSyU90
>>262
グロイ
265 :名無しさん@涙目です。(茸):2011/12/12(月) 21:22:02.83 id:J6fwhRWx0
>>260
リアル吸血鬼か
266 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 21:22:21.25 id:pELA0ktU0
シャウエッセンとかバイエルとか食って満足しちゃってるナンパなチャラ坊は米久に土下座しろ
スーパーBOOのピリ辛チョリソー、これ一択だ
267 :名無しさん@涙目です。(空):2011/12/12(月) 21:22:23.68 ID:2g3ReoTW0
そろそろ魚肉専門の奴が・・・
268 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:22:27.12 id:X0Hvn3WC0 ?PLT(15072)
パンチはないけど美味しい粒マスタード
焦げたソーセージにあう。
http://www.coffeemuffins.com/wp-content/uploads/2010/01/french_wholegrain_mustard.jpg
269 :名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/12/12(月) 21:22:33.02 id:W2Pil4ymO
じわじわ焼いて出て来た脂で舞茸とエリンギ炒めて食う
270 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:22:55.01 id:QRUysMcbP ?PLT(13011)
珍しいと思うけど、俺、ソーセージ嫌いだよ。
271 :名無しさん@涙目です。(北海道):2011/12/12(月) 21:22:58.95 ID:t+DyBSYF0
冷蔵庫からダイレクトで食うわ
272 :名無しさん@涙目です。(三重県):2011/12/12(月) 21:22:59.14 ID:5LV1uvKM0
>>268
全く同じのが家にあるわ…
273 :名無しさん@涙目です。(長崎県):2011/12/12(月) 21:23:37.90 ID:+X4MQb1d0
http://www.raymon.co.jp/product/sausage/img/main.jpg
274 :名無しさん@涙目です。(空):2011/12/12(月) 21:23:45.35 ID:2g3ReoTW0
>>263
それはワインを一緒に飲まないからだ
275 :名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/12/12(月) 21:23:50.65 ID:9qXpVwPN0
俺も生のまま食うよ
276 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone):2011/12/12(月) 21:23:55.16 ID:5RIjQHMc0
チンする
でも美味いのは焼く
277 :名無しさん@涙目です。(広島県):2011/12/12(月) 21:23:56.66 ID:8XeoUoiL0
夜食に食っちゃ駄目なのわかってて食っちゃうよね、ソーセージって
278 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 21:24:03.09 id:wkkGwSgr0
ウインナーコーヒーってのがおいしいらしいぞ
279 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/12(月) 21:24:03.48 id:VJiacCWo0
またステマか
汚いな日ハム
280 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:24:04.61 id:kRj5sWSg0
ウインナーコーヒー
281 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/12(月) 21:24:05.54 id:g8mdEu/s0
咥える
282 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:24:19.82 id:TJ5ZNsUT0
おでんにすんな
283 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 21:24:35.34 id:wkkGwSgr0
あー>>72死ねカス
284 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:24:41.57 id:H7J2z+6G0
ポーランドで食ったハーブが山ほど入ってるソーセージうまかったなあ
285 :名無しさん@涙目です。(香川県):2011/12/12(月) 21:24:58.72 id:caGPxOa50
ホイルだろ
ホイルに包むだけ
286 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:25:03.43 ID:8CI5iqXw0
茹でると添加物が出ていくからね
287 :名無しさん@涙目です。(空):2011/12/12(月) 21:25:04.59 id:ZKkOhYbP0
ドイツのはもっと美味しいんだろうなあ
288 :名無しさん@涙目です。(三重県):2011/12/12(月) 21:25:07.80 ID:18DjZFMU0
>>1
しゃぶる
289 :名無しさん@涙目です。(東日本):2011/12/12(月) 21:25:10.67 id:jGXQMh3l0
まず切ってからだな
/⌒'\
( ,i::::::::::::i ./⌒\
〉ノ:::::::::::| | ○゜ i ) )
/;/:::::::::::」/.〉 /
___.i;;.i::::::::::::i/ ..: .', /
./ ヾ .|;;i:::::::::::/.. ..;;〉.」
.__ .\|;.i:::::::::/ / ...;;/
_ノ\i_) i:::::::/ ...;;/ //
 ̄ .|; i:::::/ / ..;;/
__.|;_i::/ ...;;/
___/ .....;;/
.|;; i ...;;イ
ノ;; ,.‐ ;;-.;i
/;;; /' '' ;;;X
|;; ;i;;.. 〜 ;;|
X〜 ;i;;; ;;,. ;;;/
ヽ;;__\_;;/
290 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/12/12(月) 21:25:16.20 ID:e+nd/JAu0
オーブンで時間かけて焼くと油が落ちておいしくなるぞ
291 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:25:24.46 id:cXAvJIsj0
生っつってもあれ出荷した時点ですでにちょっとはゆでてあるんじゃないの
292 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:25:36.15 id:npe0Qmas0
ビールのつまみなら茹でる
飯のおかずなら焼く
293 :名無しさん@涙目です。(岩手県):2011/12/12(月) 21:25:38.02 id:to0qD5WB0
熱薫が至高
294 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:25:51.58 id:bO1b3BHj0
流す
295 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:26:06.31 id:k97lMMqg0
小さいフライパンでソーセージ半分くらいのお湯入れて
中火で水が無くなって焦げ目が付くまで火を入れる
ソーセージに切れ目は入れてはいけない
296 :名無しさん@涙目です。(広島県):2011/12/12(月) 21:26:19.71 id:uMk+11eQ0
ギョーザみたいにフライパンに水を少し入れて蓋して蒸し焼きにした後水分飛ばす。
どう考えてもこれが最強
297 :名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/12/12(月) 21:26:30.92 id:XALlVsQJ0
>>268
あー粒マスタードウマイよな
酸味とほどよい辛みがイイ
298 :名無しさん@涙目です。(空):2011/12/12(月) 21:26:38.99 ID:2g3ReoTW0
>>296
天才きたこれ
299 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/12(月) 21:26:47.31 id:VJiacCWo0
>>291
出荷してる時点で生でも食べれるように規制がある加工品だし
ただ、火通したほうが美味いし綺麗だろ
300 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:26:51.76 id:mowlrweS0
http://file001.shop-pro.jp/PA01149/095/images/item/ala/ala_m01.jpg
http://file001.shop-pro.jp/PA01149/095/images/item/ala/ala_m03.jpg
http://file001.shop-pro.jp/PA01149/095/images/item/ala/ala_m04.jpg
301 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/12(月) 21:26:56.62 id:CuAODaUA0
調理中にちょっとだけムケるやつがたまにいるよな
302 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/12(月) 21:27:00.55 id:Fey8bPnHO
あらびきは茹でる
細びきは気分で炒めたり茹でたりケチャップ炒めにしたり
303 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:27:15.22 ID:f/3Lrz0I0
粗挽きばっかりで嫌になる、絹挽き派の肩身は狭い
304 :名無しさん@涙目です。(三重県):2011/12/12(月) 21:27:17.07 ID:5LV1uvKM0
>>293
冷薫でじっくりやったのもありだぞ
熱燻は香りが弱い
305 :名無しさん@涙目です。(東日本):2011/12/12(月) 21:27:26.68 id:mJMqYr0q0
挿れる
306 :名無しさん@涙目です。(長屋):2011/12/12(月) 21:27:53.52 id:cYpzR0eC0
この前買ったヴァイス・ブルストってソーセージを沸騰させてから火を止めたお湯に10分ぐらい置いてから食ったけど
肉で作ったはんぺんみたいな食感と味がして美味しかった
2本で500円ぐらいという値段の高さが少々きついが
307 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:27:58.94 id:tlC2J3I20
>>291
加熱しなかったら固形化した白い脂肪がぶよぶよで糞不味いがな
赤いソーセージとかならいいけど
308 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:28:12.03 ID:P/eEKm0p0
いつも焼いてるなあ
茹でると汁が何か勿体ない
309 :名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/12/12(月) 21:28:18.00 ID:+cUuAkYsO
ホワイトソーセージはソーセージ嫌いな俺でも認めざるを得ない
310 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:28:19.08 id:r3fO5/ve0
フライパンに水入れてちょっとだけ蒸して
皮が弾けるまで焼く
311 :名無しさん@涙目です。(関東・東海):2011/12/12(月) 21:28:20.56 id:nRHfzTE9O
ヨーカドーで売ってるあらびきフランクが旨くてヤバい
312 :名無しさん@涙目です。(東日本):2011/12/12(月) 21:28:27.69 id:j8xAl0US0
チンする
313 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/12(月) 21:28:29.94 id:hWxAIbVt0
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/94/Tray-of-sausages.jpg
仮性包茎ちんぽを思い出してしまうわけだが。
314 :名無しさん@涙目です。(空):2011/12/12(月) 21:28:54.76 ID:2g3ReoTW0
>>303
ウィニースレ作ってやるよ
315 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:28:59.14 id:W2lJOxDJ0
レンジ最強
ただし1束298の奴に限る
316 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:29:06.81 id:HTP2qmaw0
あれれー?ぼくのポークビッツがシャウエッセンになっちゃった><
317 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 (空):2011/12/12(月) 21:29:10.16 id:iuPCveV/0
俺の最近の朝ご飯
茹でソーセージのっけメシ
318 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:29:40.05 ID:+MzCN6Xg0
焼くべき。
皮がカリカリになった香ばしさは煮るなんてありえない調理法とは天と地以上の差がある。
319 :名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/12/12(月) 21:29:42.45 id:OkI4NrBq0
袋の裏を見ると食べる気なくす
320 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/12(月) 21:30:20.27 id:uN1gTStNO
嶋田ハムのソーセージ
ボイルでも焼きでも旨い
321 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:30:23.05 id:MzeSWTks0
焼
322 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/12/12(月) 21:30:58.20 id:Rznl4wyc0
[ ::━◎]ノ 大事なのは皮を破裂させないこと.
323 :名無しさん@涙目です。(京都府):2011/12/12(月) 21:31:26.69 id:DiMWnITz0
沸騰手前くらいでボイル
324 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/12(月) 21:31:55.60 id:Fey8bPnHO
>>303
ほとんどないよな、ちょっと高級なスーパーで少し置いてるくらい
細びきもウマイのにね
325 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:32:13.58 id:NyDqAUo60
フライパンで焼くのが一番美味い
でも手間を考えるとレンチン最強
326 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:32:23.32 id:HTP2qmaw0
チンチンをレンジでチン!チンチンをレンジでチン!
327 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:32:47.45 id:oxNJu75i0
ボイルしたあとで焼くだろ
328 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:32:58.94 id:tsCsYDk/0
情強はシャウエッセン一択
329 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:33:10.98 ID:8NCz8xm50
焼くでもボイルでもなくラップして1,000ワットで三分レンチンするととんでもなく旨く出来上がるのを発見した
330 :名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/12/12(月) 21:33:27.91 id:Qj9ppstI0
茹でてマヨネーズだ
331 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:33:44.28 id:NyDqAUo60
>>329
1000Wで3分もやったら爆発しないか?
332 :名無しさん@涙目です。(大分県):2011/12/12(月) 21:33:50.62 id:sHQEeynN0
サラダ油ギトギトで焼くだろ普通
333 :名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/12/12(月) 21:33:51.97 id:xmI1BFQR0
安売りの丸大とか日本ハムの2パックになってるやつしか普段食えないけど
焼くとものすごい油っぽくてびっくりする
身体に悪いもん食ってる気がするのでもっぱらボイルですわ
高いソーセージは焼いた方がジューシーで美味しいから焼くのが正解なんだろう
334 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:33:56.06 id:X0Hvn3WC0 ?PLT(15072)
http://images.nationalgeographic.com/wpf/media-live/photos/000/084/cache/german-frankfurt-sachsenhausen_8419_600x450.jpg
http://www.eumundimarkets.com.au/Images/stallholder/314909_70887_grillwurstbest.JPG
>>297
粒マスタードはマイルドで美味しい
酢もはいってるから酸味もあるな
335 :名無しさん@涙目です。(関東・東海):2011/12/12(月) 21:34:02.59 id:t6Y0+IrFO
>>328
精肉店で買うのがベスト
336 :名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/12/12(月) 21:34:32.60 id:nC2jzMGV0
茹でると余計な油が出ていくから焼くよりさっぱりする
337 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:34:54.59 id:J37GmRmi0
>>262
フライパンでなく、
銀紙で囲ってオーブントースターで焼く場合も、
「サラダ油」上からサラッとかけてから焼くと
そこそこ美味しく食べられるものができる
338 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:34:54.71 id:mowlrweS0
鎌倉ハムのウィンナーって名古屋ローカルだっけ?
東京の人知ってる?
http://www.youtube.com/watch?v=pkPRuPqdFbs
339 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 21:35:06.20 ID:8/r/AdUL0
イオンPBのソーセージはマジ最強
プリップリで賞味期限かなり過ぎても風味すら変わらない
340 :名無しさん@涙目です。(沖縄県):2011/12/12(月) 21:35:37.83 id:OWzma5el0
レンジでチンすると、『きゅwwwwぽん!』ってなって、びっくりして開けると、湯気出しまくりでモルスァ
341 :名無しさん@涙目です。(家):2011/12/12(月) 21:36:05.30 ID:1MhLMFFD0
茹でたのが好きだが、時間がないときは焼く
342 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:36:28.61 id:X0Hvn3WC0 ?PLT(15072)
>>338
知らん。富岡商会の鎌倉ハムじゃなくてか
http://www.kamakuraham-tomioka.co.jp/
343 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 21:36:37.02 ID:8/r/AdUL0
>>340
レンチンする時はお椀に水張ってウィンナー入れてするんだよ
344 :名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/12/12(月) 21:36:57.33 id:emseQZRT0
日本で売ってるようなのは焼いたほうが美味しい、これは好みじゃなくて定説
345 :名無しさん@涙目です。(西日本):2011/12/12(月) 21:37:13.24 ID:9GIKQrA30
ソーセージてどんな安物でも旨いな
なんなんだ
346 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/12/12(月) 21:37:33.69 id:uEx8SBeFP
フライパンで炒める
347 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/12(月) 21:37:53.24 id:ESa6q1BA0
お歳暮でキタ詰め合わせに入ってたぶっといソーセージが
食卓に出たけど切れ込み入って焼いてあった…
348 :名無しさん@涙目です。(家):2011/12/12(月) 21:38:27.08 id:LWdWr9Dq0
>>340
レンジの中や耐熱皿が油べっとりになってるぞ
349 :名無しさん@涙目です。(秋田県):2011/12/12(月) 21:38:41.84 id:fiBXoUo50
生のは焼いて加熱済みのは茹でたほうが好き
350 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:39:08.93 id:TVr4MqA60
やっぱさー焦げ目がないとー
351 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:39:09.86 id:vAIdmmjP0
茹でると食感がボソボソになるし味もダシの方へ逃げ出して不味い、茹でる奴はアホ
フライパンに溜まった余計な油は捨てればよろしい
352 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:39:28.59 id:kehAPPWT0
レンジでええやん
353 :名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/12/12(月) 21:39:31.64 id:IYz+Uk0G0
蒸す
354 :名無しさん@涙目です。(茸):2011/12/12(月) 21:39:38.23 id:JrIK4chU0
焼いてケチャップ、洋ガラシつけてくうのが最高
これだけでご飯何杯もいける
355 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/12(月) 21:39:39.61 id:yYOJQAZB0
湯でる
356 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:39:52.81 ID:8NCz8xm50
>>331
爆発するが一回騙されたと思ってやってみろ
旨い
357 :名無しさん@涙目です。(和歌山県):2011/12/12(月) 21:39:56.51 id:zvr3rn540
ここまでグロ画像が無いのは色々察しての事か
358 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:39:57.92 id:X0Hvn3WC0 ?PLT(15072)
最近コストコ意外のスーパーでうってるやつ
これも美味しいぞ。ポーリッシュって書いてあるけどアメリカ産
http://costcost21.com/goods_img/Johnsonville_PolishSausage.jpg
359 :名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/12/12(月) 21:40:02.40 id:hsnRgWD70
茹でた時のお湯に浮かぶ油がなんかむかつくから焼く
あとしわしわが嫌
360 :名無しさん@涙目です。(鳥取県):2011/12/12(月) 21:40:28.47 id:cK6du7zN0
メーカーにもよるでしょ
361 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:40:54.25 id:jqcSZ5AP0
年をとるとソーセージの中から溢れ出るジューシーすぎる油に二の足を踏むね
焼くより無駄に長時間茹でて破れまくりくらいがいい
362 :名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/12/12(月) 21:41:29.15 id:bgLc0QfsO
放射能に汚染されてるから食べない
363 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:41:29.71 id:yAZ47Rax0
どっちも
364 :名無しさん@涙目です。(鳥取県):2011/12/12(月) 21:41:33.12 ID:+SwW5lvW0
シャウエッセン買いたいけど高いから良くわからん地元メーカーの粗挽きウインナーで我慢してる。シャウエッセン食べたいけどな。
いつもウインナー売り場でグラム単価をみながら100g=100円なら買う。ほんとはシャウエッセン食べたいけど…。
給料でたあとで金有るときでもまぁ100g=120円が限界。ほんとはシャウエッセン食べたいけどね。
365 :名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/12/12(月) 21:41:35.98 id:XALlVsQJ0
>>334
美味そう…
オクトーバーフェストに行きたくなってきた
366 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:41:41.53 id:YH3ytfT40
気分だろ
367 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:42:11.96 id:oCAAZqrZ0
ゆでてパリッとしないやつは焼いたほうがいい
ゆでて食べるとまじでまずい
368 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:42:17.95 id:K6T5u63z0
最近はソーセージよりベーコン
369 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:42:26.23 id:HkFw+sJU0
きくりウインナー
370 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:42:41.69 id:hgifEzqG0
ボイルして焼く俺は異端か
371 :名無しさん@涙目です。(空):2011/12/12(月) 21:43:07.56 ID:2g3ReoTW0
>>364
どんだけパリッとしたいんだよ
372 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:43:07.74 id:nDSDYFNY0
茹でたら汁が湯に溶け出るだろがよ
焼き以外ありえない
373 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:43:14.90 id:aR05cZ7Y0
焼く一択だな〜。あの皮がパリパリで中がジューシーなのが好き。
374 :名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/12/12(月) 21:43:22.12 id:uCReO4DZ0
高級そうなソーセージ買ったら、大目の湯を沸かして、
沸騰したらそこでとめて、そのソーセージを入れて、
数分間待てみたいな食べ方が書いてあった。
沸騰しないレベルで、暖める・茹でるというのもいいらしい。
375 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:43:32.92 id:z8Z7LnLp0
焼くよりも茹でたほうが美味いな
376 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:43:40.41 id:IWW6lYqz0
>>24
なるほど
377 :名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/12/12(月) 21:43:44.42 id:puZ1b+HDO
>>364
どんだけシャウエッセンに憧れてんだ
378 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:43:52.00 id:L631Bt5P0
だまされたと思って味噌汁に入れてみなさい
379 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:44:08.06 id:A3d5+1yX0
両方
380 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:45:03.92 id:oCAAZqrZ0
シャウエッセン高いよな
あれセレブの食い物だわ絶対
381 :名無しさん@涙目です。(家):2011/12/12(月) 21:45:05.12 id:LWdWr9Dq0
>>358
これ近所のカルディで売ってるな
これの白いレモンが香るやつが好きだ
382 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:45:21.34 ID:/YM0MRkM0
あらびきに入ってるコロコロ脂が嫌いなのに、売ってるのってあらびきばっかだから困る
ウィニーぐらいしか選べない
383 :名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/12/12(月) 21:45:33.64 ID:1D+CyDddO
塩分
384 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:45:42.11 id:X0Hvn3WC0 ?PLT(15072)
>>365
横浜とか日比谷公園でもやってるぞ。値段は目玉が飛び出るけど雰囲気いいよ
385 :名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/12/12(月) 21:45:56.34 id:eVZYqWhRO
魚肉ソーセージをビニールを剥がさずに湯煎すると旨いって聞いたが試したことがない
386 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:45:58.66 id:DQbaNlhz0
カーチャンが斜めに薄くスライスして焼いてたからそれが普通だと思ってたけど
スライスして焼くのって少数派なのな
387 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:46:06.27 id:njpRoLz00
アルミホイル巻いてストーブの上に放置してカリカリのを摘む
388 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:46:54.05 id:FMW9wb/I0
天ぷらにすると美味しい
389 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:46:55.07 id:vlRG54R70
シャウエッセン2つ束で350円くらいするからな
安いのだと200〜250円で2束買えるっての
390 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:47:12.26 id:X0Hvn3WC0 ?PLT(15072)
>>381
白いのもおいてあるのか。そっちはみたことえねえや
市販のだとアンティエとかはまあまあ。ただなんだか脂っぽい
http://www.nipponham.co.jp/products/sausage/antie_lemon/img/antie_lemon.jpg
391 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:47:18.55 id:gCwVoBW30
美味そうなウインナーやソーセージの画像くれ
デスクトップに貼りたいから出来ればでかいほうがいい
考えただけでつばが出てきた
392 :名無しさん@涙目です。(山形県):2011/12/12(月) 21:47:42.63 id:mh43xD+g0
なんかチョリソ食いたくなってきた
393 :名無しさん@涙目です。(東海地方):2011/12/12(月) 21:48:06.69 id:tq2dYGlgO
パキッという食感を楽しみたいなら茹でたてがいい
時間が経つとしなしなになるねどか
394 :名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/12/12(月) 21:48:08.66 id:RDzumOeyO
おまえらそのまま食えるの知らないのか?
395 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/12(月) 21:48:10.38 id:RUpNXMrG0
>>380
賞味期限の近い半額シール貼ったのを買え
396 :名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/12/12(月) 21:48:15.21 id:MEgHoTe9O
コストコで美味いソーセージ買いたい
397 :名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/12/12(月) 21:48:35.11 id:puZ1b+HDO
スモークしてあるウインナーは茹でて、ノンスモークは焼いて…
皮が破れると中の旨味が出てしまうから皮が破れない様に…
とか一般的には言うが、結局は好き好きだよなぁ。
398 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:48:48.84 id:aR05cZ7Y0
>>386
うちはスライスしたソーセージが炒飯に入ってたけど、
炒飯には焼豚だろ糞ババアと思ってた。
399 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:48:48.93 id:uHlMJxxz0
レンチンの目安時間教えて
400 :名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/12/12(月) 21:49:02.27 id:QCDFJv+G0
茹でたソーセージにたっぷり粒マスタード塗りつけて食いたい
401 :名無しさん@涙目です。(新潟・東北):2011/12/12(月) 21:49:06.03 id:m3zeNi0cO
>>394
ジューシーさは無いよね
402 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/12(月) 21:49:07.85 id:LbOB3fiL0
焼く
403 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:49:27.45 ID:MX+XaX6y0
お歳暮で押し寄せてくるハムの処分に困る
404 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:49:44.31 id:KlU10gyc0
シャウエッセンは茹でる
アウトバイエルンは焼く
405 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区):2011/12/12(月) 21:50:01.84 id:JxWVM7nk0
焼く
あの割れたソーセージがたまらん
406 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:50:22.11 id:tTAAosFH0
オーブントースターでローストする
407 :名無しさん@涙目です。(鳥取県):2011/12/12(月) 21:50:24.05 ID:+SwW5lvW0
実家に居たときはシャウエッセンをばりばり食ってた。
うめぇうめぇ言いながらシャウエッセンを食べてた。
鍋に、チーズフォンデュに、目玉焼きのお供に、お弁当に、シャウエッセンが食卓にあるだけでテンションがあがった。
家族が寝静まった後に夜食としてこっそり冷蔵庫から出してレンジで暖めて食べた事もあった。
プシュぅ!ばしゅ!とかシャウエッセンの皮が破れてレンジの隙間からシャウエッセンのいい匂いが出てきて、シャウエッセンの音と匂いでシャウエッセンを勝手にたべようとしてることが親にバレないかとそわそわした。
んで一人暮らし始めたらシャウエッセンが高いのなんのって。
こんな高い物(←シャウエッセンのこと)をいつも食ってたのかって驚愕したよ。
シャウエッセン高すぎるよ…。
408 :名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/12/12(月) 21:50:41.03 ID:x+FyJ5Lu0
焦げ目つくまで焼いてその上で半熟目玉焼き作る
409 :名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/12/12(月) 21:50:54.85 ID:+fLa0AJY0
1.フライパンをあたためます
2.シャウエッセンを投入します
3.中火でフライパンを前後左右に振りながら転がし続ける
こうすることで、焦げを防ぐだけでなく、短時間で中まで火が通ります
4.中から肉汁が出てきてジュージューいいはじめたらOK
5.別売りのシャウエッセンマスタードを添える
6.ご飯を炊く
7.ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
8.食す。ウマー
410 :名無しさん@涙目です。(熊本県):2011/12/12(月) 21:51:07.79 ID:6oEItX5l0
60℃で茹でた後、
香ばしさを出すために表面が170℃になるようにサッと表面に火を通す。
このとき重要なのは、内部が63℃以上にならないようにすることと、
表面を180℃以上にしないことだ。
こうすることで、
ミオシンを熱変成させても、アクチンを変成させず
旨さだけを引き出しパサつきを防ぎことができる。
そして、アミノカルボニル反応(いわゆるメイラード反応)による
焦げ臭さを抑え、香ばしさのみを出す。
おそらく、我々素人ができる一番うまい肉の食い方は、
長時間57℃(食中毒のことを敢えて無視する)で
熱を通したできるだけ大きな塊肉のコンフィの表面を
バーナーで炙るか170℃のオーブンで焼きいろをつけたものだろう。
411 :名無しさん@涙目です。(広島県):2011/12/12(月) 21:51:14.63 id:SLZkbZoX0
本当はソーセージの回りの腸は切って中身を出して
ふんわり茹で上がった肉詰めを食べるらしいな
412 :名無しさん@涙目です。(三重県):2011/12/12(月) 21:51:15.73 id:OdVC9BfB0
茹でてポン酢やってみ
413 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 21:51:19.21 id:l5JveJ7P0
茹でた後に空炒りして皮の水分飛ばしてやるとパリッとして旨いよね
414 :名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/12/12(月) 21:51:34.68 id:puZ1b+HDO
シャウエッセンは本物の羊腸を使ってるからチョイ高いんですよ
415 :名無しさん@涙目です。(空):2011/12/12(月) 21:52:03.20 ID:2g3ReoTW0
>>386
いや、スライスして焼いたぷっくりしたのを食べたい時もあるよ
焼き目がついて美味しいし
416 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/12/12(月) 21:52:40.75 id:uEx8SBeFP
いつもスーパーのPBブランドだけどスレ見てたらシャウエッセンが食べたくなってきたw
でも高いんだよなorz
417 :名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/12/12(月) 21:52:49.86 id:jlUJAyhe0
ソーセージのような料理に投入するだけで味を変えてしまう食材には金をかけるべき
最低でもシャウエッセンかアルトバイエルン買え
418 :名無しさん@涙目です。(関西・北陸):2011/12/12(月) 21:52:56.65 id:UGWuqtUT0
明日ウインナーで軽く飲んでやる
419 :名無しさん@涙目です。(関西地方):2011/12/12(月) 21:52:59.54 ID:9fY94v+NO
まずうちさぁ、ソーセージあんだけど、焼いてかない?
420 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:53:15.39 ID:3RhKmP3S0
ボクのソーセージは皮かむってます
421 :名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/12/12(月) 21:53:17.60 id:oRDAf6T60
焼いて醤油
422 :名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/12/12(月) 21:53:23.91 ID:/td+aQAY0
ボイルして手で喰らいつく
423 :名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/12/12(月) 21:53:32.62 id:jqcSZ5AP0
>>394
油は解けないと旨みにならないから
なぜそんな食い方をしたいのか分からん
424 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:53:32.45 id:fyloDDWo0
あずにゃんの膣で茹でられたい
425 :名無しさん@涙目です。(滋賀県):2011/12/12(月) 21:54:03.01 id:NYIZmez00
形を崩さずそのまま飲み込む
次の日そのままの形で出てきてワロタ
426 :名無しさん@涙目です。(東京都):2011/12/12(月) 21:54:06.47 id:GHQdJHBe0
レンジでチンか保温状態の炊飯器に放置
427 :名無しさん@涙目です。(岡山県):2011/12/12(月) 21:54:07.49 id:oG2c0O5D0
肉のカサ増しみたいな感じで使うから焼くな。野菜炒めとか焼きそばとか
そのまま食う分には茹でるのもアリか
428 :名無しさん@涙目です。(家):2011/12/12(月) 21:54:16.00 id:LWdWr9Dq0
>>390
俺の好きなのこれだわ
http://www.johnsonville.co.jp/product/cooked_6/
うちの近所のカルディ、クイーンズ伊勢丹合わせたら4種類ぐらい売ってるかな?
そのアンティエっての、俺も嫌いじゃないよ
429 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:54:44.49 id:nDSDYFNY0
ダルがメジャー行ったらちょっとだけ値下げするかも知れんだろ諦めるな
430 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:54:46.90 ID:7Y4ieOhF0
茹でた方がカロリー低いだろ
431 :名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/12/12(月) 21:55:02.11 ID:3RhKmP3S0
カロリー気にするなら喰うな
432 :名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/12/12(月) 21:55:09.19 id:aokTZ1ws0
串にさして炙るのが好きだ
433 :名無しさん@涙目です。(中国地方):2011/12/12(月) 21:55:16.46 id:BJaRSWbg0
ケツにぶっさしてぽ^ん
434 :名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/12/12(月) 21:55:19.77 id:vlRG54R70
毎度スーパーで見て思うんだがあの真っ赤なソーセージは誰が買ってるんだ?
安いわけでもなく美味いわけでも無く量が多いわけでも無くかといって日持ちするわけでも無いそして色が毒々しい
不思議だ
435 :名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/12/12(月) 21:55:37.86 id:Ele1kOVB0 ?PLT(12000)
輪切りにして焼くのも結構いいぞ
436 :名無しさん@涙目です。(佐賀県):2011/12/12(月) 21:55:44.46 id:J8YCUa2E0
ttp://up2.pandoravote.net/up15/img/pantou00030657.jpg
437 :名無しさん@涙目です。(鳥取県):2011/12/12(月) 21:55:55.40 ID:+SwW5lvW0
>>434
うちのじーさんが好きだが、なぜかは知らん。
438 :名無しさん@涙